血糖高能吃糯米吗 血糖高能吃糯米吗

登登百科 投稿 2022-12-23 392 0

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血糖偏高能吃黑糯米吗

可以吃,但是别说黑糯米这种粗粮了,高血糖是所有主食都要少吃的,少食多餐,减少血糖剧烈波动,主食最好是 粗粮:细粮=3:2

血糖高的人能吃糯米吗

血糖高可以吃糯米血糖高能吃糯米吗血糖高能吃糯米吗,除了吃糯米还可以吃以下血糖高能吃糯米吗的食物。

1,火龙果、猕猴桃,平时可以吃点西红柿、黄瓜。

2,吃一些土豆、山药、地瓜,注重调理自己。

3,吃坚果类,动物内脏之类的食物。

注意事项:

少吃细粮,多吃粗粮,少食多餐。

血糖高的人能吃糯米饭吗

因为糯米饭里面有很多糖分,并且糯米的热量非常高,所以血糖高的人尽量不要吃,如果想吃的话也尽量要少吃。

对于血糖高的人来说,包什么粽子比较合适呢?

血糖高的人不太适合吃糯米血糖高能吃糯米吗,因为糯米的升糖指数和含糖量都比较高。故而对高血糖的人来说血糖高能吃糯米吗,由糯米制作而成的粽子也不是特别友好的食物。血糖稳定的情况下血糖高能吃糯米吗,少量吃一点粽子倒是没关系,每次最多不能超过100克。但如果血糖不稳,就不要吃粽子血糖高能吃糯米吗了。

对于血糖高的人来说,如果想要吃粽子,可以自己制作一些相对比较适合的粽子,主要把握三个要领:第一,不要加糖或其它糖分高的食材,比如红枣、蜜枣、桂圆等干果。第二,不要加太多的油脂,比如肥肉、猪油等。第三,搭配适量富含纤维素的食材。

首先,包粽子的米一般是糯米、血糯米,但如果对味道的要求没有那么严格,也可以加入一些黑米、糙米等其它杂粮,这样可以降低粽子的升糖指数。比如血糯米和黑梗米各一半,或者白糯米和糙米以6:4的比例来搭配。这样制作的粽子不会太黏,没有纯糯米的粽子那么好吃,但相对也更健康一些。

如果完全不介意粽子的口味,那么像燕麦、高粱、紫米、荞麦、玉米、小米等粗粮都可以掺杂到糯米中,一起来包粽子。糯米本身是细粮,缺乏纤维素,能够和富含纤维素的粗粮适当搭配,有助于改善糯米的营养,也可以降低粽子的升血糖速度。

其次,包粽子的馅料一般是豆沙、蛋黄、咸肉、蜜枣等食材,但对于高血糖的人来说,这些食材都不是很友好,不利于维护血管健康。因为它们要么糖分过高,要么油脂过高,对血糖、血脂等指标的控制是有妨碍的。

对于血糖高的人,最好选用红豆、豌豆、蚕豆、黄豆、黑豆、腰豆、豇豆等豆类。这些豆类富含蛋白质,而且糖分含量相对较低,升糖指数也低,对血糖的影响小。将这些豆类打碎后搅拌成泥,蒸熟后加入少许瘦肉末或虾米等食材,然后用葱花、香菜、生抽等调味,即可制成包粽子的馅料。

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