本篇文章主要给网友们分享清炒四季豆的知识,其中更加会对清炒四季豆的热量进行更多的解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,记得关注本站!
炒青豆
用斜刀切豆子,大蒜剁成粉。
冷锅热油,炒蒜粉。
加入四季豆,翻炒,干了再加入少许开水,盖上锅盖30秒左右,加盐翻炒均匀。
家常菜炒四季豆就完成了。
技巧
四季豆一定要煮熟了才能吃,也可以水煮后再炒。移开盖子,炖30秒。
喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒或者小米辣椒,味道不错。
它闻起来会更好。
练习2:
这是一道非常简单的菜。这种菜不用学,哈哈。不过炒了之后感觉很好吃,但是中间忘了拍照,说说自己的做法吧~
而且因为我用的橄榄油少,也适合减肥的朋友。
材料
有20多种时令豆。
1茶匙盐
两瓣大蒜
油瓶帽
江片
减少一勺盐的摄入量。
一勺油
炒青豆
将四季豆处理好,折成小块。用一勺盐将它们焯两分钟。将它们从冷水中取出,沥干水分。最好用一张厨房纸把多余的水吸掉,不然以后放锅里就不好用了,,,
我用橄榄油烹油。任何油都可以。油热了,放蒜片,姜片进去炒。
然后将四季豆放入锅中大火翻炒一分钟,放盐和生抽。这里减了盐用了生抽,然后用油耗把它们炒到调料融合,就可以出锅啦~
练习3:
炒青豆
洗净后用清水煮15分钟。用一勺盐很容易品尝。
熟了拿出来沥干水分。
大蒜和干辣椒切段备用,没有辣的不要放辣椒。
油温五成热时,倒入剁碎的蒜和辣椒,使其变香。
放入沥干水分的四季豆翻炒,然后放入酱油,豆瓣酱翻炒,加入适量的盐,如果有点粘的话在锅的周围加一点开水,关火,差不多可以盛匀的时候放入一勺耗油的翻炒。
当当,就这么简单。好吃。我们吃饭吧!
清炒四季豆该怎么做。
1.我们首先来准备做清炒四季豆所需要的食材,清炒四季豆中需要的一些主要的材料有四季豆,大蒜,干辣椒,盐,还有鸡精。干辣椒也可以选择不要,因为一些人可能不能吃辣,或者一些人吃辣的时候,脸上可能会长疙瘩,那么就可以不准备干辣椒这种食材,这种食材不加也是没有关系的。
2.我们将四季豆两头的硬筋给掐掉,然后我们找来清水,将四季豆在清水中清洗干净,并将其从中间掰成两段,因为这样吃起来会更方便,然后我们将准备好的大蒜切碎,干辣椒清洗干净之后也切成小块儿。
3.锅中加油,并用中火加热,油热之后将切好的蒜放进七中爆炒一下,然后把已经洗好的四季豆放入锅中,锅中加入一定量的盐,并翻炒均匀;然后向锅中加入少量的水,并将锅盖盖上焖一会儿四季豆。
4.等待五分钟左右之后我们将过打开查看,四季豆师傅已经非常的瘫软,而且出现了皱缩,如果是我们就可以向其中加入一些鸡精等调味品,然后翻炒一下,翻炒均匀之后取来盘子装盘食用就可以了。
清炒四季豆的方法还是很简单的,而且所需要的材料也都是我们随处可以找到的,不会非常的不方便,另外,所需要的用量也需要大家自行灵活的调节,那么以上就是小编给大家推荐的清炒四季豆的做法,学会了没有呢?
清炒四季豆的做法
四季豆切斜刀,蒜剁成末
大火冷锅热油,爆香蒜末
下四季豆,翻炒,炒得比较干的时候加一点点开水,盖上锅盖30秒左右,下盐,翻炒均匀即可。
家常清炒四季豆完成
小贴士
四季豆一定要炒熟了,才可以吃,也可以先焯水熟了之后再炒,去掉盖住锅盖焖30秒那步即可。
喜欢吃辣的小伙伴可以放点干辣椒或者小米椒,味道上
会更香一些
做法二:
很简单的一道菜,这种菜应该都不用学吧哈哈,不过炒完后自己都觉得好吃,但是中途忘记拍照了,所以说说自己的做法吧~
而且因为我用的少量橄榔油,也适合减肥的朋友们哦
用料
四季豆 20多根
盐 1小勺
大蒜 2瓣
油 一瓶盖
姜 三片
减盐生抽 一勺
耗油 一勺
清炒四季豆的做法
四季豆处理好折成小段,放一小勺盐焯水两分钟,捞出过凉水沥干,最好用一张厨房纸把多余的水分吸走,不然等会下锅的时候不好发挥,,Ծ^Ծ,,
起锅烧油,我用的是橄榔油,什么油都可以啦,油热后把蒜片还有姜片放进去炒香
然后把四季豆放进锅里开大火炒一分钟,放盐,生抽,这里用的是减盐生抽,再放入耗油翻炒至调料融合就可以出锅了~
做法三:
清炒四季豆的做法
择好洗净后清水下锅煮15分钟,放一勺盐容易入味
八九成熟的时候捞出沥干
大蒜头干辣椒切好备用,不吃辣也可以不放辣椒
油温五成热时候倒入切好的大蒜辣椒爆香
加入沥干的四季豆翻炒,再加生抽,豆瓣酱翻炒,放入适量的盐,如果有点粘锅可以周围加一点点开水,差不多好的时候关火加一勺耗油翻炒均匀装盘
当当当,就这么简单,美味可口,下饭!
做法四:
炒四季豆,一道清爽可口的大众菜。四季豆可以加肉炒,也可以加霉干菜炒,味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃,因为四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素,因此烹制一定要加工熟透才能食用,否则易发生中毒。
用料
四季豆 300克
大蒜 2瓣
盐 适量
生抽 适量
清炒四季豆的做法
四季豆洗干净,去头去尾。
斜切成片状,也可以不切,直接用手掰断,个人习惯切,比较快熟,也容易入味。
锅中放油,加入适量蒜末,中小火爆香后改大火。
加入切好的四季豆,快速翻炒,翻炒后加入适量的盐,可以加一点点生抽,也可以不加,加入调料后加一点点水,关中火盖上锅盖闷煮1—2分钟。
闷熟后装盘出锅。
小贴士
1、四季豆一定要煮熟,不然吃的话有中毒的分险。
2、闷的时候不要闷太久,太久的话豆容易烂,口感不好。
清炒四季豆的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于清炒四季豆的热量、清炒四季豆的信息别忘了在本站进行查找喔。
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