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酸奶和香蕉是可以同时吃的，但是如果间隔半个小时的话，可能吸收效果更好。酸奶和香蕉可以做成香蕉酸奶奶酪。酸奶中含有丰富的益生菌和B族维生素、维生素A和维生素D，可以调理肠胃，补充人体所需的钙。香蕉含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，可以预防便秘。酸奶和香蕉同时吃可以增加饱腹感，可以帮助减肥的。
香蕉和酸奶可以一起吃。而且如果新鲜的香蕉和酸奶一起吃的话，还可以帮忙补充酸奶里面的所不含有的一些维生素。
1.香蕉作为一种非常常见的水果，一方面，可以把它做成一个个小的香蕉片或者香蕉块。有一种酸奶叫做风味酸奶的，它会在酸奶里面加入一些水果，其实这个搭配在一起吃是不会有什么不良反应的。而且如果新鲜的香蕉和酸奶一起吃的话，还可以帮忙补充酸奶里面的所不含有的一些维生素。
但是您也不要把香蕉和酸奶当做每天的主食吃，酸奶和香蕉同吃，在营养上没有任何不利之处，但酸奶和香蕉都是寒凉的食物，对于脾胃虚寒容易腹泻的人来说，酸奶和香蕉同吃，更容易发生腹痛腹泻的问题。
如果自身肠胃不好或者有胃病就不要多吃，平时多吃点水果蔬菜，荤素搭配。如果实在想吃的话，最好是先吃碳水化合物，比如面包饼干之后再喝酸奶，而香蕉可以再饭后一小时之后再吃。
2.香蕉跟酸奶一起吃可以帮助润肠通便，美容养颜的。把水果加到酸奶里面是一个非常健康的饮食方法。也可以使酸奶或者水果的味道更加的鲜美，水果里面含有大量的糖分和粗纤维，还有各种各样的维生素，如果跟酸奶混在一起之后能够更加好地补充营养。
水果和酸奶混在一起也可以作为晚餐的主食，这样可以起到瘦身减肥的作用。
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牛奶：营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。
奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
香蕉：是淀粉质丰富的有益水果，味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
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香蕉和酸奶不能一起吃。
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
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香蕉的其他禁忌：
香蕉忌放于冰箱中冷藏。一般香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
忌空腹食用香蕉。香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
参考资料来源：人民网-香蕉不能和酸牛奶一起吃 吃香蕉有哪些禁忌
参考资料来源：人民网-香蕉不能和八种食物一起吃
酸奶和香蕉能一起吃吗
香蕉和牛奶本就可以做成水果沙拉，因此酸奶和香蕉可以一起吃。两者可以起到营养互补的好处，酸奶中含有香蕉没有的维生素A、维生素D、蛋白质，而香蕉含有酸奶所缺乏的膳食纤维、维生素C，两者同时食用，不但口感好，能补充足够的营养元素。
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