本篇文章给大家谈谈生萝卜的功效,以及醋泡生萝卜的功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
消化方面
食积腹胀生萝卜的功效,消化不良生萝卜的功效,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用生萝卜的功效;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽生萝卜的功效;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
白萝卜呼吸方面
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
泌尿系统方面
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
其生萝卜的功效他方面美容
可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
提醒
当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
生萝卜是凉性的,具有止咳的作用,不过生萝卜带有一定的辛辣味道,会刺激肠胃;而熟萝卜是属温性的,具有养胃,健脾,助消化和顺气的作用。所以,对于一些脾胃虚弱的人来讲,多吃生萝卜不但不会顺气,还会造成胃胀气。
天气逐渐变冷,人往往容易吸入寒气,就会引起肚子胀的感觉。这时我们可以吃点熟萝卜顺顺气,让肚子稍微舒服舒服。但是白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时要忌食萝卜!
萝卜确实是胀气的。所以,对于消化道活动正常的人,能把气排出来,它就起到一个通气的作用。而对于消化道有异常的人,它就是个禁忌,产了气而没有足够的能力把它排出来,就会加重原有的症状,甚至加重病情。
不过萝卜也有别的好处,秋冬季节比较冷,运动量减少,萝卜可以促进肠蠕动,缓解腹胀、便秘。化痰。入秋后嗓子疼痛,喝生萝卜汁能缓解不适。
萝卜中含有木质素、多种氨基酸,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,分解致癌的亚硝酸胺,具有良好的抗癌作用。萝卜含有丰富的维生素A、C,抗氧化,防止皮肤老化,阻止黑色色斑形成,具有良好的美容效果。萝卜可以降血脂、软化血管,预防冠心病和动脉硬化,对心脑血管疾病都有很好的预防作用。
味甘、辛,药用价值是有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷。萝卜汁还有降血压作用,萝卜籽对百日咳,咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。
生吃萝卜的好处:
生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。
生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。
萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病能力。
扩展资料:
其实不仅仅是萝卜,与萝卜同属十字花科的蔬菜,都不能和水果一同食用,因为这些蔬菜在进入人体后,经过代谢作用,大都会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,它对人体无害。但是,当再食用葡萄、西红柿、苹果等水果时,水果中的类黄酮物质会分解转化为苯甲酸,苯甲酸能够强化硫氰酸抑制甲状腺的作用,由此可能导致人患上甲状腺肿大。
参考资料:人民网-秋后吃萝卜 各种萝卜的营养价值
生吃萝卜防癌抗癌。
萝卜是餐桌上的常见食材,生萝卜中含有多种抗癌活性物质,但是这些抗癌活性物质在加热后很容会被破坏,因此想要在吃萝卜时获得防癌抗癌的功效,最好还是要生吃、细嚼。
生萝卜中含有丰富的维生素C,萝卜中维生素C的含量比梨高8~10倍。维生素C是天然的抗氧化剂,对防癌抗癌有很好的效果,能有效阻高断致癌性的亚硝胺的生成。
对于外来致癌物也能降低其活性和毒性,对提高机体免疫功能也有一定的帮助。维生素C作为抗氧剂能发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质,还能通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。
扩展资料:
吃萝卜注意事项:
1、吃萝卜一定要适度。吃萝卜有益于身体健康,但这并不意味着萝卜吃得越多越好。尤其是脾虚的市民,更加不能多吃萝卜。因为萝卜有下气、消滞的作用,脾胃虚弱的多吃萝卜,会引起胃纳不佳、大便溏泻等不良反应。
2、切忌白萝卜、胡萝卜一锅炖。白萝卜和胡萝卜都含有丰富的营养,但是将它们一起凉拌或炖食时,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。
此外,这种烹调方法还会诱发“内战”。因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,会破坏白萝卜中的维生素C。两者一旦相遇,白萝卜中的维生素C的营养价值就大打折扣了。
参考资料来源:人民网-生吃萝卜防癌抗癌 6种食物生吃更养生
参考资料来源:人民网-萝卜虽好,但也不能乱吃
生吃白萝卜的功效和作用
1.治口腔溃疡
新鲜的生白萝卜有很强发清热解毒功效,平时人们出现口腔溃疡以后可以直接生吃白萝卜,把白萝卜洗净以后直接慢慢嚼食,让汁液在人们的口腔中多待一会,然后再咽下去,能让人们口腔溃疡的症状很快好转。
2.抗肿瘤
研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见的有胃癌、食道癌等等。
3.提高身体免疫力
白萝卜生吃的时候,能生津清热,也能凉血止血,更能止咳化痰,同时它还能为人体补充大量的维生素C,和矿物质锌,这些物质进入人体以后可以清除人体内的多种毒素,可以提高免疫细胞活性,对提高身体免疫力有很大的好处。
4.清肠排毒
生白萝卜中含有大量的纤维素,多吃生白萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化食物,并且能够减少粪便在我们体内的停留时间,排出体内的有毒物质,这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢,同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。
5.减肥
新鲜的白萝卜中含有大量的水分和纤维素,能增加人们的饱腹感,另外萝卜是一种大补的食材,可以调理肠胃,也能预防便秘,更能减少脂肪在人体内形成堆积,经常食用可以让体重明显减轻,起到不错的减肥作用。
6.美容
生吃白萝卜不但能为人体补充大量的维生素C,还能促进肠胃蠕动,促进体本垃圾的排出,更能净化血液,能让人们的皮肤细胞代谢加快,可以让人们的皮肤变得细嫩而有弹性。
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