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宝宝在小的时候，在食物选择上，也是不能随意的进行，否则对自身健康也是有着很大损害，尤其是对婴幼儿更是要注意这点，这个时候的宝宝，胃部都是比较脆弱的，如果饮食选择不当，就会造成胃部其他问题，这点是要注意的，那婴幼儿辅食如何选择，也是有着一些不错食物。
在对婴幼儿辅食选择的时候，要对这些食物进行很好的了解，这样在吃的时候，才会知道这些食物能不能够帮助到自身，使得吃的时候，都是可以放心的进行。
婴幼儿辅食：
米粉：这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。
速溶纯蛋黄粉：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次;也可给宝宝直接冲泡市售速溶纯蛋黄粉。
半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。
蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。
蛋黄：蛋黄含铁高，可以补充铁剂，预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分,不易被宝宝消化吸收,此外,过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
通过以上介绍，对婴幼儿辅食也是有着很好的了解，因此在对这类食物吃的时候，可以放心进行，不过要注意的是，在对这些辅食吃时候，不要给宝宝吃的太多，适量的选择最佳，这样利于宝宝消化，同时在营养吸收上，都是有着很好帮助。
宝宝辅食主要为：高纤维食物，如：米、面等粮食作物；蛋白质类，如：鱼、肉、肝、血及豆类食品等；含维生素及矿物质的食材，如：蔬菜水果、瓜果及干果等。
婴儿可于4～6个月时开始加上水果汁和菜水。如挤压新鲜的柑桔汁、西红柿汁、山楂汁和绿黄色蔬菜水喂养，以促进此期宝宝对各种各样味蕾的融入。
小宝宝满6个月，可加米糊、面浆、营养米粉等粥状、糊状食物。即便奶量充裕，仍应加上高纤维食物以补充能量、练习吞咽功能，并塑造宝宝用匙进餐半固体食物。
8个月起，可据宝宝咬合及吞咽功能的发育情况，试食馒头干片、烤面包片或酥脆的曲奇饼干等，以促进乳牙萌出，并练习宝宝用手抓源自喂，学习培训咬合、咽下固态食品类。米、面不适合去麦麸太多过细，会损害维生素b2危害营养成分。稍大婴儿米食品中还可以加小米粉、大豆蛋白粉、菜末、肉沫等，使维他命、矿物及蛋白等成分提升，更有营养。
8个月后婴儿食物已渐多元化，如能将蛋、肉、奶、鱼、肝、动物血、菜等食材添加粥、面中喂养，遵照由细到粗、由少到多、逐渐增多种类的标准，确保各种营养物质的摄取。
菠菜泥，食物：西兰花、祺牧高铁米粉。作法：提前准备嫩一些的西兰花，绰水后剁碎，接着放进破壁养生机中粉碎，弄成泥状加入适量祺牧高铁米粉就可以。西兰花中含有大量胡罗卜素、维生素K1及其维他命C等元素，可以有效的帮助宝宝补充一些营养元素，使孩子健康、聪慧。
南瓜糊，食物：冬瓜、祺牧高铁米粉作法：将南瓜去皮，切成块状，放进锅里煮熟，随后碗里放进两三勺祺牧高铁米粉，南瓜蒸熟后取下，碾成泥状，用温水将米糊化开，随后加入适量胡萝卜泥，拌和以后就。以食用了，合适8个月以后的宝宝服用。冬瓜中具有多种氨基酸及其矿物，配搭祺牧高铁米粉，小宝宝更喜欢吃。
一、婴儿应该吃哪些食物
一、米粉
原料：1 匙米粉，温水。
做法：1 匙米粉加入 3-4 匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
二、米汤
原料：大米。
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米 汤即可食用。 汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素 C、 维生素 B 等。
三、鱼泥胡萝卜泥
米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜。
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
四、蛋黄泥
原料：鸡蛋1个、蛋黄泥。
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3，然后添加到整个蛋黄;或者可以直接冲泡宝宝辅食“速溶纯蛋黄粉”，均匀小袋包装方便食用。
二、宝宝不吃早餐危害大
早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不及时进早餐，大脑处于饥饿状态。以这样的状态去上课，会精神不振，学习能力下降。研究表明，不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象，他们往往脑功能降低，学习效率下降，被误认为是多动症。而且早饭没吃，中午就会大量进食，这样会使胃壁一下子处于紧张状态，时间久了易生胃病。
长期不吃早餐易使人发胖。早饭与午饭相隔时间过长，大脑不断受到饥饿信号的刺激，使人产生空腹感。这样，中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得过多，食物消化后多余的糖分大量进入血液，容易形成脂肪。
空腹的时候，人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高，容易形成胆结石。长期下去，人体内的平衡系统遭到破坏，容易导致贫血和营养不良。
因此，父母一定不要轻视早餐。早餐要定时定量，给孩子规定起床时间，父母要及时给孩子准备早餐，还要保证早餐质量。因为人在早晨刚起床的时候，往往食欲不佳，父母在准备早餐的时候不仅要注意食物结构，还要注意准备质量高，体积小，颜色、味道诱人的食物，在品种方面也要尽力做到丰富，不能只喝牛奶和豆浆，还要配上蔬菜、谷类和蛋类等食品。
好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降；另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。
三、这些早餐千万不能给宝宝吃
剩饭菜早餐
剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的.蔬菜尽量别再吃。
西式早餐
这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。
油条早餐
食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
零食早餐
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。
四、营养早餐该怎么吃
1、每天必须吃早餐
一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量，作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性，必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，一上午都无精打采，对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说，搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。
2、营养早餐种类丰富
一顿营养早餐应该包括4种以上的食物，不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素和矿物质。早餐种类少，结构不合理不仅影响健康和发育，还可能造成记忆力降低、 肥胖、肠胃疾病等问题。
3、加入蔬菜和水果
作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源，而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题，促进消化，防止便秘，让孩子更有活力。
婴儿如何辅食
婴儿如何辅食，大家要知道由于婴儿辅食的种类不同，营养价值的差异也很大，不同的辅食可以在宝宝身体发育的过程中提供不同营养、发挥不同作用，那么大家知道婴儿如何辅食吗，来看看婴儿辅食有什么吧！
婴儿辅食有什么1
1、乳品
乳制品是婴儿不可缺少的食物，并且还有助于减少婴儿日后患高血压的风险，能够帮助婴儿生长发育，并且抵抗一系列的身体疾病，那么，婴儿要食用乳制品是成长发育阶段非常必要的一种食物。
2、脂类食物
可以促进宝贝的智力发育。为了避免日后宝贝患上高血压、高血脂、脂肪肝等疾病，很多父母都不敢给宝贝多吃一点脂肪类食物，特别是肥肉及奶油类的食物。
国外一项新研究显示，让孩子不吃或少吃脂肪不利于生长发育。其实，脂肪只要适当地摄取，还可以促进宝贝的智力发育。因为适量的脂肪不仅有助于饮食中脂溶性维生素在体内吸收利用，最新研究还发现，脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂，还是大脑及其他神经组织的重要原料，可以促进儿童的智力发育。
3、薯类食物
多吃薯类食物，能够有效降低宝贝发生干眼病等疾病的危险。包括红薯、山药以及土豆等，这样食物都具有吸收水分，润滑肠道的作用，同时也是可以防止便秘的。
近年，国外营养学家的研究发现，由于薯类，特别是红薯，其中富含维生素A和维生素C，含量甚至超过胡萝卜和某些水果，所以，经常食用薯类可以预防维生素A缺乏症发生，从而降低儿童发生干眼病的危险性。
另外，红薯中富含丰富的黏蛋白，具有非常重要的抗癌作用，可以降低结肠癌、直肠癌的发生率，还具有保持血管壁弹性，防止或减轻动脉硬化的作用，这对年幼的宝贝从小就开始预防消化道癌症及心血管疾病大有益处。不过，当宝贝发生腹泻时不宜多吃薯类，以免加重腹胀。
4、蔬菜
我们都知道蔬菜是含有丰富的维生素，是人体必不可少的一种营养，食用蔬菜能够帮助缓解宝贝的不稳定情绪并促进智商。但很多宝贝都不喜欢吃蔬菜，使父母很担心孩子会缺乏维生素。
其实，不吃蔬菜远不只是缺乏某些维生素，美国、英国等国外研究专家发现，蔬菜还对儿童具有调节情绪的作用，并与智商发育也有很大关系。
婴儿添加辅食的好处
1、补充铁质
随着宝宝一天天长大，宝宝在母体内储存的某些营养素已快耗尽，需要及时从食物中获得，尤其是铁质，而无论是母乳还是奶粉本身就是贫铁食物，所以我们更需要给宝宝添加含铁食物以作补充，辅食就是一种很好的补铁方式。
2、补充蛋白质
母乳的营养价值会随着时间的推移而降低，其中蛋白质的质量与含量也就难以保证，但肉、肝、鱼、蛋、豆制品等食物都富含丰富的优质蛋白质，妈妈们可以将这些食材做成不同口味的辅食，来为宝宝补充身体发育所需的蛋白质。
3、补充维生素
维生素是宝宝身体发育不可缺少的营养物质，宝宝在生后的最初6个月生长发育特别快，需要消耗大量的维生素C和维生素D等，如果是纯母乳喂养，那么维生素含量势必难以跟上，所以通过辅食来补充维生素也是辅食喂养的一大好处。
4、培养新的饮食习惯
给宝宝添加辅食能让宝宝逐渐戒掉对母乳的依赖，品尝不同口感的食物，并适应不同的食物、记住不同食物的原滋原味，在饮食习惯上从单纯细腻的婴儿食物过渡至成人食物，所以说添加辅食同时是在引导宝宝饮食习惯的转变。
婴儿辅食有什么2
辅食种类
婴儿米粉
这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。
速溶纯蛋黄粉
整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次；也可给宝宝直接冲泡市售速溶纯蛋黄粉。
半流质淀粉食物
如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
水果泥
可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥（市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥）喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。
蔬菜泥
可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。
蛋黄
蛋黄含铁高，可以补充铁剂，预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加，因为蛋黄中的某些营养成分，不易被宝宝消化吸收，此外，过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
辅食添加原则
在婴儿辅食首次添加前，一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估，在确定婴儿状态良好（食欲好等）的情况下，才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时，应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准，其次考虑其易吸收性和方便快捷性。
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。最先添加的.辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿可在生后6~7个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。蛋黄是蛋白质和铁、锌的最丰富来源，能够充分丰富婴儿的营养，也很容易消化。不应将蛋黄加在奶瓶中直接给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，这个时间一般要等到7个月甚至1岁。考虑到蛋黄喂养可能出现的一些问题，出现了一种新的婴儿辅食叫蛋黄粉，它充分避免了对婴儿吸收等可能出现的问题。
添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应宝宝添加辅食的时间表。过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
一种到多种，按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。
提供营养按顺序很重要
从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。
从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，观察宝宝没有不良反应，再逐渐增加。
遇到宝宝不适要立刻停止添加。宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
吃流质或泥状食品的时间不宜过长。不能长时间给宝宝吃流质或泥状的食品，这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期，可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。
不可很快让辅食替代乳类。6个月以内，主要食品应该以母乳或配方奶粉为主，其他食品作为一种补充食品。
添加的辅食要鲜嫩、卫生、口味好。给宝宝制作食物时，不要注重营养忽视了口味，这样不仅会影响宝宝的味觉发育，为日后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅食产生厌恶，影响营养的摄取。
培养宝宝进食的愉快心理。给宝宝喂辅食时，首先要营造一个快乐和谐的进食环境，最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫宝宝进食。
给婴儿添加的辅食的顺序：
6—7个月，强化铁米粉，菜泥，果泥
8—9个月，稀饭，烂面条，菜末，蛋黄，鱼泥，豆腐
10—11个月，肉末，动物内脏，烤馒头片，磨牙棒（饼）饼干，鸡蛋
12—13个月，稠粥，软饭，碎肉，碎菜，馄饨
混合喂养或人工喂养的宝宝6个月以后就可以添加辅食了，而纯母乳喂养的宝宝要晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论。
有的妈妈觉得母乳充足，有足够的营养喂养宝宝，而推迟添加辅食。其实6个月后的母乳中铁的含量越来越少，一定要从辅食中得到补充。有的父母觉得添加辅食太麻烦，特别是宝宝刚开始学习时会弄得一塌糊涂，父母索性将米粉、奶糊装进奶瓶让宝宝喝，或者干脆推迟添加辅食。
学习吃辅食对宝宝而言是一种全新的尝试，不仅可以获得更多的营养，刺激牙齿、口腔发育，训练咀嚼及吞咽功能，更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。
都说宝宝是妈妈十月怀胎出来的产物，所以妈妈对宝宝是格外的关心，不仅是从生活上，更多的是从孩子饮食方面，都十分注重与管理。孩子，我们都知道，小的时候由于免疫力低下，所以小孩子吃东西是格外的讲究，尤其是婴儿。那么，对于婴儿来说，最适合实用的东西都有哪些呢？
其实，对于婴儿来说，最适合吃的东西无非就是奶制品了，因为奶制品中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质和其他的微量元素。对于婴儿来说，母乳是非常合适的一种食物，母乳中的营养物质很高。其次就是奶粉，奶粉中的微量元素和营养物质也是很高的，当宝宝达到六个月的时候，可以给孩子食用一些酸奶，酸奶对于孩子来说也可以有一定的提高免疫的，有助于大脑生长和身体生长的帮助。
在婴儿可以食用辅食的时候，还可以给孩子吃一些绿色的蔬菜，我们都知道绿色蔬菜富含丰富的叶酸、铁元素和叶绿素，这些对于宝宝的生长都是非常有好处的。建议妈妈们最好把叶子捣成液，然后和孩子的辅食混在一起，共同喂食，这样不仅方便喂食，而且对孩子的身体是非常有好处的，还利于孩子排便。
如果有条件的，还可以给孩子吃一些水果和粗粮。我建议，如果选择吃粗粮的话，最好可以挑选南瓜，首先，南瓜是甜的，对于孩子来说，孩子都是肯定是比较喜欢吃口味带甜的东西，其次，南瓜富含丰富的维生素A和维生素C，对孩子的生长发育是非常有帮助的。水果的话，我推荐圣女果或者苹果，这种水果含有丰富的维生素，对孩子的微量元素的摄入有很大的帮助，而且吃了水果和粗粮，孩子也不用额外的吃什么营养补品了。
婴儿食谱大全及做法介绍
婴儿食谱及大全做法介绍，当宝宝发育到一定的年龄之后，就可以慢慢的减少母乳喂养，而改用辅食来喂养宝宝，而这个时候，妈妈们也需要掌握好婴儿辅食的做法，下面为大家分享婴儿食谱及大全做法介绍，一起来看看吧。
婴儿食谱及大全做法介绍1
软饭
原料：米2勺、水4勺
做法：将米淘净后放入焖饭锅；加水后焖熟。
注：最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。
枣泥软饭
原料：枣泥1勺、米2勺、水1/2杯
做法：将米洗净后放入焖饭锅；加水，牛奶后焖熟；开锅后放枣泥。
豆腐软饭
原料：豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根、盐少许。
做法：
1、将豆腐切成小块，胡萝卜，芹菜心切碎；
2、豆腐，肉汤，米饭，胡萝卜，芹菜心，盐一起放入焖饭锅；
3、焖熟后，加一点紫菜搅拌即可。
什锦烩饭
原料：小牛肉4勺（20克)、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、盐少许、熟鸡蛋黄1个。
做法：
1、将小牛肉切碎；将胡萝卜，土豆削皮切碎；
2、将米，碎牛肉，胡萝卜，土豆，肉汤，青豆，盐放入焖饭锅；焖熟后，加熟鸡蛋黄搅拌即可。
这些就是婴儿食谱大全及做法，对这些食物制作上，也不是很复杂，家长在给宝宝制作的时候，都是能够很轻松的进行，不过在对这些食物制作过程中，对食材准备上，一定要齐全，这样制作出来的食物才会更加好吃，这点家长也要注意。
宝宝饮食注意事项
1、食物不宜太咸
正常情况下，一周岁以下的宝宝是不适宜吃食盐的，而一周岁之后的宝宝，食盐的摄入量也需要控制，不能吃太咸的食物，易引起心脏、肌肉衰弱。
2、食物不宜太甜
食物太甜容易让宝宝发生腹泻、消化不良的情况，直接影响着小儿的生长发育。
3、远离生冷食物
宝宝的肠胃没有成年人成熟，吃生冷食物不那么好消化，另外，不能给宝宝吃半生不熟的食物。
4、注重饮食卫生
宝宝的饮食一定要注意卫生，因为宝宝比较脆弱，很容易生病，如果饮食不卫生，会直接导致宝宝感染生病的。
婴儿食谱及大全做法介绍2
1、1岁左右刚断奶的宝宝的食物
猪血菠菜粥
做法：菠菜、猪血洗净切成末，将其倒入煮好的稀饭里，加少许盐，继续煮至粥熟烂即可。
香蕉奶蛋糊
做法：香蕉去皮切片放入锅内，加奶煮开。将事先准备好的鸡蛋打匀，放入搅拌。 用淀粉勾薄芡即可。
胡萝卜瘦肉粥
做法：胡萝卜、瘦肉洗净净切成末，现将胡萝卜倒入煮好的`白粥，煮沸后再加入瘦肉，放点盐即可。
2、2岁的宝宝食物
青椒胡萝卜山药泥
做法：准备好需要的材料（山药、胡萝卜、青椒），将山药煮熟压成泥，把炒熟的胡萝卜和青椒末加入山药泥碗中，加入盐，将所有食物抓匀。
彩蔬蒸蛋
做法：锅中烧开水，加入适量的油和盐，把豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等煮熟沥干水。鸡蛋蒸后，把做好的彩蔬铺上，再蒸2分钟左右，即可。
3、3岁宝宝食物
甜豆炒鲜贝
做法：鲜贝肉处理（料酒、干淀粉、姜丝），豌豆煮熟沥干，将腌制好的鲜贝炒开，再倒入豌豆粒，加盐，翻炒均匀即可。
宝宝早餐食谱推荐
1、鲜虾番茄鸡蛋面
番茄含有大量的维生素C，加上鲜虾调味，鸡蛋和青菜都含有宝宝生长所需的营养，这样一碗面，不仅美味而且营养价值高。
2、虾仁豆腐饺
富含磷、钙，对宝宝的发育很有利，豆腐营养也极高，两者一起，可以很好的补充宝宝所需营养。
3、南瓜糊
南瓜中丰富的类胡萝卜素，可以促进骨骼的发育，南瓜糊是很好的宝宝辅食。
4、菠菜蛋黄粥
菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，有增加预防传染病的能力，可以很好的促进宝宝发育。
5、肉末粥
瘦猪肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质及脂肪，对宝宝而言，是很好的强生健体食物。
6、花蛤排骨粥
花蛤蛋白质含量高，脂肪含量低，排骨丰富的钙质可维护骨骼健康，一举多得。
宝宝食谱禁忌食物
1、蜂蜜
蜂蜜含有各种维生素、矿物质和氨基酸，但是却不适合一岁以下的宝宝食用，因为蜂蜜无法消毒，可能会引起宝宝腹泻或便秘。
2、花生酱
花生酱比较容易引起过敏，最好不要给1岁以下的宝宝食用，而且花生酱本身非常粘稠，比较容易引起窒息危险。
3、刺激性大的食物
这类主要说的是香料，很多香料都有很大的刺激性，对成人来说可能是美味，但却不利于宝宝健康成长。
4、过多的鱼松
鱼松很美味，很多宝宝都无法抗拒，但是切记不能食用过量。因为鱼松还含有大量的氟化物，不利于宝宝健康发育。
5、茶叶
茶叶中富含很多鞣酸，会影响食物营养的吸收，致使宝宝短少蛋白质和矿物质而影响其正常成长发育。
婴儿食物的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于婴儿食物转换的原则、婴儿食物的信息别忘了在本站进行查找喔。
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