今天给各位分享高血压的治疗与饮食的知识，其中也会对高血压的治疗与饮食醋进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、高血压饮食限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。
2、高血压饮食少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。
3、高血压饮食少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
4、高血压戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。
5、高血压饮食宜多食钾食物。钾在体内能缓冲纳的食物有高血压的治疗与饮食：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
6、高血压饮食宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
7、高血压饮食宜食钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
饮食上必须秉持“五味不过”原则：
一、食物不过咸：限盐。
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过甜：限糖。
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品。
生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
四、食物不过辛：限制饮酒。
酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100-150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250-500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦：过食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，广州地区气候炎热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。
需要提醒的是，很多老年人一提鸡蛋就犯憷，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其高血压的治疗与饮食他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱。“饮食自倍，肠胃乃伤”，不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
高血压的饮食说起来不难高血压的治疗与饮食，但很难坚持。血压控制不好高血压的治疗与饮食，脑中风等相关疾病就可能随时爆发，建议食疗用“信和安堂虫草花”，每天坚持泡水喝，颇有裨益。高血压的饮食原则是低盐低脂饮食，最关键的就是减钠，中国营养学会推荐健康成人每日钠盐摄入量不宜超过6克，高血压患者不超过3克。
饮食建议具体如下高血压的治疗与饮食：
推荐少吃：腌制的高盐食物少吃。咸味的汤少喝。 高脂肪、高胆固醇的肥肉、动物内脏、油炸食品等少吃。饭店的菜多高盐高脂，少吃。饼干等加工食品少吃。
推荐多吃：富含钾、维生素、纤维素的食物：新鲜蔬菜、水果、菌菇类。用来代替部分主食的食物：燕麦、薯类（土豆、芋头、地瓜等）、粗粮（玉米、各种颜色的大米等）、杂粮（各种豆类）。低脂肪、低胆固醇的优质蛋白来源：脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、去皮的鸡鸭肉、瘦肉、豆制品等。优质脂肪：花生、松子等坚果，深海鱼类，都含有多不饱和脂肪酸，适量吃对心血管健康有益，推荐每天吃一把。
大量流行病学调查资料证明，许多营养因素，如热量、钠、钾、镁、锌、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素及食物中某些其他成分，同高血压病的发病有关，并对高血压病的防治具有积极意义。高血压的生活管理重于治疗，养成良好的生活习惯是高血压患者预后和治疗的关键性问题，高血压患者要有良好的生活方式与习惯，以利高血压的康复，提高生活质量。因此，在高血压病的防治中，合理营养十分重要，其效果有时不亚于降压药物，通过膳食调节控制血压，能显著降低脑血管意外和冠心病的死亡率，可以减少治疗高血压药物用量。合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是“维多利亚宣言”人类健康的四大基石。
高血压饮食治疗的主要原则是要控制总热量及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，防止或纠正肥胖，利尿排钠，调节血容量，保护心、脑、肾血管功能。采用低脂、低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质和低热量饮食。对特定的食物种类有所选择，但不限制。
1．控制热量和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量摄入过多。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25千克的肥胖者，其收缩压可高于正常人10毫米汞柱，舒张压高于正常人7毫米汞柱。因此，控制热量摄人，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2．限盐。流行病学调查证明，食盐摄人量与高血压病的发病呈正相关，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张，凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5～6克，对血压较高或合并心衰患者的摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1～2克为宜。有些人喜欢偏咸的食物，无法忍受太淡的食谱，这种情况建议做菜时淡些，而吃的时候取少量酱浊蘸着吃或往少汤的食物上撒些盐，以改善口味而又不增加太多的盐。
3．补充优质蛋白质。食谱中必须含有鱼、肉、蛋、奶、豆等优质蛋白，所占比例为总热量的20％。或者以每日每千克体重1．0克蛋白计算。有人认为高血压病人特别是伴有血脂异常的不能吃鱼吃肉，是错误的。
4．控制膳食脂肪。食物脂肪的热量比应控制在25％左右，最高不应超过30％。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易导致血栓形成，使高血压所致中风的发生率增加高血压的治疗与饮食；而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防中风。故食用油宜多选食植物油，其他食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、’水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
5．多吃富含维生素的食物。据研究认为，维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。同时维生素可以抗氧化延缓衰老，抗癌，缓解便秘，减少肥胖和糖尿病患者的主食量。因此多吃富含维生素的食物，对高血压病人有益。
6．保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告，每日膳食中，钙摄入800～1000毫克，可防止血压升高。流行病学调查资料证明，每日平均摄人钙量450～500毫克的人群比摄人钙量1400～1 500毫克的人群，患高血压病的危险性高出2倍。
另外，也可使用中医茶疗法调治。祖国传统医学理论对高血压的调治在实践中效果突出，其中的中医茶疗法因其饮服方便，副作用小，且效果明显而深受欢迎。中医茶疗一般选用药食同源的中药材组方代茶饮用，比较经典的组方如逍降茶等，也可选用菊花、桑叶等单方代茶泡饮。
高血压的非药物治疗主要包括以下几个方面：合理膳食高血压的治疗与饮食；减少钠盐摄入；减少膳食脂肪，减轻体重；补充适量优质蛋白质；戒烟；限制饮酒；中医茶疗法；水果疗法；气功疗法；放松疗法；针灸及穴位刺激疗法；体育锻炼疗法；听音乐减轻精神压力，保持平衡心理；足底按摩、耳穴治疗等。
食品宜忌
(1)碳水化合物食品：
适宜的食品——米饭、粥、面、粉汤、芋类、软豆类。
应少吃的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。
(2)蛋白质性食品；
适宜的食品——脂肪少的食品，如牛、猪的瘦肉，白肉(即鸡、鸭肉)，鱼以及蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)，还有大豆制品(豆腐、豆浆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
应少吃的食品——脂肪多的食品，如牛、猪的五花肉、排骨肉，鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等，以及以上食品的加工品(如香肠等)。
钙和钾含量高的食物对防治高血压有一定作用。喜欢吃虾、大豆、丝瓜、莴笋等人一般不容易得高血压。这些食物具有降压功效，即使得了高血压，也有助于病情治疗。
情绪紧张、焦躁、抑郁、烦闷的人特别容易得高血压。当人调整情绪，心平气和时，血压就会降下来。长期高血压的人更要调整心态，不要太过在意他人的想法，不要无理由乱骂人，更不要因为生气伤了自己的身体。
高血压者要注意饮食，多吃低盐、低糖、低脂食物，少吃油腻的、高脂肪食物。饮食以清淡为主，不要经常吃快餐，喝添加味精的汤。
为预防高血压，健康的人也要注意这些饮食事项。
1：高血压患者除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症服药外，更要注意饮食调理。总的原则是适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素和适量补充蛋白质的饮食。
2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时，更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能无盐。
3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，而且还能缓解吃钠太多引起的不良后果。但高血压并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多，导致心律紊乱以致心脏骤停。
4、高血压病人要限制高脂肪食物的摄入，以防胆固醇增高。因为高血压病与高血脂和动脉粥样硬化往往互为因果或出现在同一病人身上。
5、为了保持血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品，如辛辣调味品。红茶中含咖啡因较多，因此，高血压病人尽量避免饮红茶水。茶叶中的鞣酸以易和药物结合沉淀，故服用药物时忌用茶水吞服，以免影响降压效果。
6：高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。
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