今天给大家聊到了油鱼，以及油鱼吃了会拉油吗相关的内容，在此希望可以让网友有所了解，最后记得收藏本站。
1、油鱼的分布
油鱼是鲤形目、鲤科、泉水鱼属鱼类，是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，常见于世界各热带和温带海洋，中国分布于长江上游及岷江、沱江、西江、黔江，生活于山溪或具流水的岩洞以及江河有泉源的地方，以硅藻和水生昆虫的幼虫为食主。
2、油鱼的外貌
油鱼属深海鱼，栖息于我国南方江河流速较大的水域的中下层；体长约20余厘米，身体为拟圆唇鱼体略长；体上部为黑色或青黑色，腹面灰白色，各鳍微黑，从鳃孔之后至胸鳍前，黑色的斑块较粗而联成一大形黑斑；体侧鳞绝大部分有黑色边缘，鳞中等大，腹部鳞较小。油鱼味甘，性平，有益肾健脾、止血的功效，常用于久痢、吐血、崩漏。
3、油鱼的功能
油鱼味甘，性平，有益肾健脾、止血的功效，常用于久痢、吐血、崩漏。
4、鳕鱼的分布
鳕鱼是鳕形目、鳕科、鳕属鱼类，有三种鱼，即大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、和太平洋鳕鱼，分布于北太平洋、北大西洋两侧的大陆架海域，中国主要分布于渤海、黄海和东海北部，夏、秋季栖息于黄海冷水区，冬季回游于水深50～80m的沿海泥底区越冬，以无脊椎动物及小型鱼类为食。
5、鳕鱼的外貌
鳕鱼是冷水性底栖鱼类，一般栖于近底层（水深0-2740米）；体长一般长25～40厘米，体延长，稍侧扁；体色多样，从淡绿或淡灰到褐色或淡黑，也可为暗淡红色到鲜红色，头、背及体侧为灰褐色，并具不规则深褐色斑纹，腹面为灰白色；体被细小圆鳞。
6、鳕鱼的功能
鳕鱼味甘，性平，具有活血止痛、通便的功效，常用于跌打骨折、外伤出血、便秘。
如题 油鱼， 油鱼一般分两种
带鰆科 Gempylidae 蔷薇带鰆属 （ 棘鳞蛇鲭属 ） Ruvettus 鱼类
下图为 蔷薇带鰆（棘鳞蛇鲭 ） Ruvettus pretiosus 油鱼，俗称 油鱼、黑皮牛
棘鳞蛇鲭体形长而略侧扁油鱼，背腹成弧形，嘴和眼都相对同科鱼类较小，且有较低和棱状油鱼的第一背鳍。另外，瞳孔能发出明亮的磷光，鱼身光滑颜色暗褐，鳞片细小呈针状，而且每行都有一行小气孔相间。鱼肉则呈黄白色，质感类似禽肉。 棘鳞蛇鲭内含蜡酯，一种近似蜡油的成分是人体无法吸收
油脂多，多食容易引发腹泻。 所以在世界上许多地区都有规范此鱼的食用，在日本、意大利甚至禁止进口贩卖。常见于世界各地的热带和温带海洋。
同科 鳞网带鰆属 （异鳞蛇鲭属） Lepidocybium 鱼类
下图为 鳞网带鰆 （异鳞蛇鲭） Lepidocybium flavobrunneum ，俗称 油鱼、玉梭鱼、白玉豚
外型像似棘鳞蛇鲭，但鳞片较大，尾柄中央有棱脊，侧线呈大曲纹状，鱼鳍亦略有分别。异鳞蛇鲭鱼身有光泽，带暗褐色，并随着成长渐变成黑色。背鳍硬棘8至9枚；背鳍软条16至18枚；臀鳍硬棘1至2枚；臀鳍软条12至14枚。
中文学名： 油鱼
拉丁学名： Pseudogyrincheilus procheilus
别称： 圆雪（鳕）、仿雪（鳕）鱼、白玉豚、牛油鱼
目： 鲤形目
科： 鲤科
亚科： 野鲮亚科
英文学名： Ruvettus pretiosus
油鱼内含的蜡酯，虽然并非有毒，但人体难以消化，并累积于直肠，故部分人进食后，会导致腹泻、肠胃痉挛等不适，油份可能会不断从肛门流出。
油鱼被多国列入禁止食用名单
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