今天给大家聊到了橙子炖蛋,以及橙子炖蛋可以治咳嗽吗相关的内容,在此希望可以让网友有所了解,最后记得收藏本站。
橙鸡蛋羹是一道以橙子、鸡蛋、牛奶等为主要食材制作的美食。橙子和鸡蛋营养价值都很高把这两种食材结合在一起,不但好吃,还对身体健康有好处。橙子鸡蛋羹的做法也写在下面了,一起来看看是怎么做的吧。
原料:橙子1个,鸡蛋1个,牛奶少许。
步骤:
1.选择比较圆的橙子,容易站稳。
2.切掉橙子上面的盖儿。
3.先用水果刀把里面的橙子肉搅碎。
4.再用勺子把果肉一点儿一点儿舀出来放在一个碗里。
5.掏空的橙子,橙子盖儿稍微整理下,切成月牙形备用。
6.拿一个碗,打一个鸡蛋,搅匀
7.用另一个碗放上和一个鸡蛋的量差不多的温牛奶和橙子汁。
8.将第7部的两个碗混合,搅拌均匀。
9.过筛,多过筛几次,这样比较细腻。
10.把过筛好的液体倒入挖好的橙子盅里面。
11. 盖上保鲜膜。
12.放入已经有开水的锅里,中火蒸10分钟即可。
注意事项:
1.橙子果肉不宜与鸡蛋同食。橙子果肉中含有多种有机酸性物质,鸡蛋中含有大量的优质蛋白,遇酸会产生沉淀物,进而造成消化不良,而且还会降低食物的营养价值。
2.在挖橙子果肉的时候,要注意轻轻,不要一下突然用力,戳破了橙子壳,否则会不要放入鸡蛋液。
准备材料:橙子一个、鸡蛋2个、白砂糖10克、凉白开10克。
1、首先把橙子洗净,然后切去顶部,再挖出果肉。
2、把橙肉放料理机榨成果汁备用。
3、在果汁中加入鸡蛋,白砂糖。
4、再倒入少许凉白开,搅拌均匀备用。
6、把搅拌均匀的液体倒入橙子,然后盖上切掉的橙子盖。
7、把橙子放入蒸锅蒸20分钟。
8、完成。
主料橙子炖蛋:橙子1个、鸡蛋1个
辅料橙子炖蛋:牛奶适量
1、准备鸡蛋,橙子,牛奶。
2、橙子洗净,在其上部三分之一处切开,取出橙肉。
3、鸡蛋打散,加入三平勺牛奶,反复打匀。
4、把打匀的蛋液过筛两次,以撇去浮沫。
5、把做好的橙盅放在小碗内固定,往里面放入橙汁。
6、放入调好的蛋液。不要满放,上面留一点空余。
7、放入两勺碎橙肉。
8、把橙盅盖上,蒸锅加水,把橙盅放在蒸屉上,大火蒸10分钟。
9、关火后,焖2分钟取出即可。
橙子和鸡蛋能一起吃吗橙子炖蛋,橙子和鸡蛋都富含丰富橙子炖蛋的营养元素,有些人弄不清楚这两种是否搭配一起吃,下面就来给大家科普下橙子和鸡蛋能一起吃吗橙子炖蛋?
1
橙子和鸡蛋能一起吃吗
可以。
橙子性凉味酸,含有丰富的维生素C以及多种营养元素,而鸡蛋性平,含有丰富的蛋白质及多种氨基酸含量,两者不仅在性味上互不冲突,营养成分上更不相克,加之富含各种营养成分,一起搭配适量食用很是营养健康。
2
橙子鸡蛋羹的做法
食材:橙子、鸡蛋
做法:
1.在橙子的三分之二处切开,将橙子果肉全部掏出来,做成一个碗状。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶,牛奶和鸡蛋比例为1:1,用筷子搅拌均匀。
3.将搅拌均匀的鸡蛋牛奶装入橙子中,然后蒙上保鲜膜。
4.用牙签在保鲜膜上多扎几个孔。
5.锅中烧水放上篦子,将鸡蛋放上锅大火蒸8分钟即可。
6.八分钟后打开锅盖可以看到鸡蛋已经蒸熟橙子炖蛋了,将保鲜膜取掉。
7.带着橙子香味的牛奶鸡蛋羹就做好橙子炖蛋了,香嫩爽口,大人小孩都爱吃。
1、主料:1个鸡蛋、1个橙子、1盒牛奶。
2、配料:适量糖。
3、橙子用盐搓洗干净。
4、用刀在1/3处切花刀。
5、刀要深一点,切断里面的橙肉。
6、用勺子挖出橙肉。
7、用纱布包起来。
8、挤出橙汁。打个鸡蛋。
9、挤出橙汁。打个鸡蛋。
10、放点糖,放入牛奶。
11、用滤网过滤一下。
12、盛在橙皮里。
13、取出稍凉即可食用。
材料主料橙子炖蛋:鸡蛋1个、橙子1个、牛奶1盒橙子炖蛋;辅料橙子炖蛋:糖适量鲜橙炖蛋1橙子用盐搓洗干净。2用刀在1/3处切花刀。3刀要深一点橙子炖蛋,切断里面的橙肉。4用勺子挖出橙肉。5用纱布包起来。6挤出橙汁。打个鸡蛋。7挤出橙汁。打个鸡蛋。8放点糖。9放入牛奶。10用滤网过滤一下。11盛在橙皮里。12放进锅里蒸15分钟。13取出稍凉就可开动了。
关于橙子炖蛋和橙子炖蛋可以治咳嗽吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
评论